Le collectif Ensemble pour la suite du monde, dont la Centrale des syndicats du Québec (CSQ) fait partie, a organisé des mobilisations un peu partout au Québec.

Le 27 septembre dernier, des milliers de personnes se sont rassemblées, partout au Québec, pour rappeler au gouvernement qu’en matière d’environnement, les solutions existent! Ensemble, elles ont exigé des changements concrets, à la hauteur de la crise écologique qui sévit. Cette date n’est pas anodine, puisque nous fêtions alors les 5 ans de la mobilisation historique du 27 septembre 2019, qui a réuni 500 000 personnes dans les rues de Montréal et des dizaines de milliers d’autres partout au Québec.

Bravo à toutes les personnes – dont un grand nombre de membres de la Centrale des syndicats du Québec (CSQ) – qui ont marché, chanté, semé ou réalisé une autre action de mobilisation locale!

Activité de plantation de semences d’asclépiade

Toujours en lien avec la mobilisation du 27 septembre, le Mouvement ACTES vous propose de semer des asclépiades en guise d’activité complémentaire.

Vous avez commandé des semences? Voici quelques informations utiles. 

  • Un sachet de semences couvre de 30 à 40 pieds carrés.
  • Lorsque semées à l’automne, les semences auront une stratification naturelle. Il n’est donc pas nécessaire de les faire tremper dans l’eau.*

Instructions de culture (pictogrammes sur le sachet)

Indique à quelle profondeur il est souhaitable de mettre les semences. À utiliser comme guide plutôt qu’une donnée à mesurer avec précision!
Indique le nombre de jours entre le moment où on met les graines en terre et le jour où les jeunes plantules commencent à apparaître. Cette information est donnée à titre indicatif, car plusieurs éléments (température, sol, humidité, lumière, etc.) peuvent influencer cette première étape de la vie d’une plante.
Indique le minimum et le maximum de niveau de température du sol pour une bonne germination. Cette information s’obtient à l’aide d’un thermomètre de sol numérique.
Indique la distance souhaitée entre les plants sur le rang.
Indique la hauteur moyenne de la plante à maturité.
Indique que cette plante demande le plein soleil (8 h de soleil direct). Quand les heures d’ensoleillement sont insuffisantes, elle a tendance à s’étioler et à moins fleurir.

L’asclépiade s’étale allègrement grâce à sa semence, mais aussi à ses racines et rhizomes très étendus qui produisent des bourgeons. Il importe de lui trouver un endroit où elle ne deviendra pas une nuisance. Elle aime le plein soleil et s’installe facilement le long des routes ou dans les terrains en friche. Ses jolies ombelles de fleurs roses donnent des gousses en août. En séchant, ces gousses laissent échapper jusqu’à 150 graines, chacune accrochée à un fil soyeux.

L’asclépiade

Cette belle herbacée indigène joue un rôle écologique de premier plan en attirant de nombreux insectes et animaux pollinisateurs, mais aussi des insectes prédateurs et parasitoïdes très utiles au jardin. Elle est aussi indispensable à la survie des papillons monarques. Depuis quelque temps, on la cultive pour sa soie utilisée comme rembourrage de douillettes et d’oreillers ou transformée en vêtements chauds repoussant l’humidité, en isolants thermiques et acoustiques et en matière absorbante après des déversements de pétrole.

Une plante comestible, mais attention! 

L’asclépiade est une plante comestible. Elle était d’ailleurs consommée traditionnellement par plusieurs nations autochtones. Toutefois, elle comporte une toxine qui peut être nocive pour l’humain, bien qu’aucun décès relié à sa consommation n’ait été enregistré. Comme pour les têtes de violon, il faut donc éviter de la manger crue. Les personnes cardiaques devraient aussi éviter d’en manger, même cuite, à titre préventif. Pour consommer l’asclépiade, récoltez jeunes pousses, gousses ou boutons floraux fermes. Blanchissez-les quelques minutes en changeant l’eau une fois pour éliminer l’amertume et les toxines. Après égouttage, utilisez-les sautés, cuits à la vapeur ou marinés. Leur goût rappelle le brocoli.

À noter que les animaux domestiques ne sont pas spécialement attirés par l’asclépiade et ne seront donc pas portés à en manger. En effet, les animaux herbivores ne se tourneront vers l’asclépiade que si le fourrage se fait rare. De même, la plante n’est pas particulièrement attirante pour les jeunes enfants : elle ne comporte pas de fruits colorés susceptibles d’être confondus avec des petits fruits. Il demeure cependant important, à titre de consigne générale, de sensibiliser les enfants à l’importance de ne pas consommer les plantes sauvages sans vérifier auprès d’un adulte.

Plusieurs plantes d’intérieur et de nombreuses plantes ornementales couramment utilisées dans nos plates-bandes (y compris en milieu scolaire) possèdent un niveau de toxicité plus ou moins élevé. Parmi ces dernières, citons notamment l’hydrangée, le muguet, l’iris, le géranium et plusieurs autres.

 

* Autrement, la stratification des semences de l’asclépiade est fortement recommandée; il suffit de faire tremper les semences dans l’eau à la température de la pièce pendant 24 h, puis de semer les graines dans un terreau humide et d’exposer les semis à une température de 4 °C pendant 3 à 4 semaines.

Source : Les jardins de l’écoumène