Pour concrétiser l’aménagement comestible, les élèves ont reçu l’aide d’Arbre-Évolution, une coopérative de solidarité spécialisée en reboisement social, verdissement comestible, technologie carbone et en sensibilisation environnementale. Dans un premier temps, le terrain a été préparé et défriché pour permettre la plantation de différents plants de fruits, de légumes et d’herbes. Une fois les plants en terre, les jeunes de l’école deviennent responsables de la culture, de l’entretien et des récoltes. Les aliments recueillis seront ensuite distribués à la cafétéria de l’école et utilisés lors des cours de cuisine offerts aux élèves, où les plats préparés sont ensuite distribués dans la communauté.
Félicitations pour vos ACTES!